Batoniki musli

Naprawdę trudno poprzestać na jednej sztuce. Są idealne jako drugie śniadanie do pracy czy na uczelnię.

• 25 dag płatków owsianych
• 10 dag suszonych moreli
• 5 dag suszonej żurawiny
• 5 dag rodzynek
• 2 jajka
• białko
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki płynnego miodu

1. Płatki mieszam z rozdrobnionymi, suszonymi owocami, jajkami, białkiem, olejem i miodem. Odstawiam na 30 minut.
2. Foremkę wykładam papierem do pieczenia. Nakładam masę, mocno dociskam. 
3. Wstawiam na 20 minut do piekarnika o temperaturze 180 st. C. Przed pokrojeniem, placek dobrze ostudź.